Blog o wyposażeniu gastronomii
Alternatywą dla głębokiego talerza na zupę jest tradycyjna bulionówka, która znajduje zastosowanie przede wszystkim na różnego rodzaju przyjęciach czy imprezach okolicznościowych z większą liczbą gości. Kojarzy się przede wszystkim z elegancją, prostotą i dobrym stylem. Mieści niewielką, ale wystarczającą porcję, która w naczyniu prezentuje się smakowicie.
Read more „Jakie bulionówki wybrać?”
Bardzo wiele osób ma problem ze studzeniem ciast i ciasteczek, bo kiedy odłożymy je na płaskiej powierzchni, to niestety ciasto zaczyna wydzielać wszelkiego rodzaju płyny, co robi z ciasta nierówną powierzchnię, która nie jest pożądana. W tej sytuacji idealnie sprawdzi nam się kratka do studzenia, bo spełnia cechy, które nie będą powodować pocenia się ciasta, a także innych czynników, które mogą wpłynąć na jego wygląd.
Read more „Kratka do studzenia, kiedy może okazać się idealna?”
W dzisiejszych czasach, gdy w ciągu kilku godzin można dostać się na drugi koniec świata, wzajemne przenikanie się kultur nie jest niczym niezwykłym. Nic więc dziwnego, że w polskiej kuchni tak często spotkać można rozwiązania amerykańskie lub przeciwnie, pochodzące z dalekiej Azji. Doskonałym tego przykładem jest patelnia typu wok. Czym ona jest i z jakiego powodu warto się nią zainteresować?
Read more „Charakterystyka patelni wok”
Posypki waflowe są używane do przygotowania ciast i ciasteczek i są to małe kawałki cukru o różnych kształtach i kolorach. Chociaż jest ona używana w wielu różnych wyrobach, jest bardzo obecna na przyjęciach dla dzieci. Dzieci uwielbiają jaskrawo kolorowe słodycze, a tort bez odpowiedniej ilości posypek jest dla nich nudny. Mają niewiele wartości odżywczych, ale są źródłem węglowodanów i glukozy, które dają energię naszemu organizmowi. Mają niską zawartość tłuszczu i nie zawierają sodu.
Read more „Posypka waflowa – pomysł na jej wykorzystanie w kuchni”
Kuchnia i jadalnia coraz częściej występują w formie jednego pomieszczenia. W ich kontekście ważne jest odpowiednie oświetlenie, które pomoże przygotować posiłek, a następnie zjeść go w miłej atmosferze z rodziną. Dlaczego warto zadbać o jakościowe oświetlenie kuchni oraz jadalni?
Read more „Jak ważne jest odpowiednie oświetlenie w kuchni i jadalni?”
Jadalnia to miejsce ciepłe i pełne miłości. Świetnie sprawdza się do spędzania czasu z rodziną, a wiadomo, że nic tak nie zacieśnia więzi, jak wspólne posiłki. Aby sprawić, że to pomieszczenie stanie się jeszcze przyjemniejsze, warto zadbać o odpowiednie akcesoria. Piękne cukiernice, wygodne siedziska czy eleganckie serwetki to tylko kilka możliwości. Można tu postawić zarówno na styl minimalistyczny, jak i bardziej bogaty. Po jakie akcesoria warto sięgnąć?
Read more „Akcesoria do jadalni – jakie rzeczy mogą się przydać?”
Zarządzanie małą przestrzenią może być niezwykle trudnym zadaniem. W mieszkaniach o małym metrażu liczy się każdy centymetr. Dlatego wszelkiego rodzaju schowki umożliwiające przechowywanie przedmiotów są wręcz bezcenne. W małych mieszkaniach idealnym rozwiązaniem jest pawlacz.
Pawlacz to rodzaj szafki montowanej pod sufitem, najczęściej w przedpokoju. Szczyt swojej popularności pawlacz zdobył w czasach PRL. Dawniej mieszkania na małych przestrzeniach były codziennością.
Współczesne składziki znacznie różnią się od swoich poprzedników. Co prawda większość ciągle jest montowana w przedpokoju, jednak nie jest to już normą. W zależności od oczekiwań można montować pawlacze bezpośrednio pod sufitem lub na szafach.
Coraz częściej zdarza się, że pawlacze stają się częścią dużej zabudowy. Coraz rzadziej spotyka się je jako osobne konstrukcje. Dobrze dobrane modele pawlaczy mogą wyglądać imponująco i dodawać wnętrzu stylu.
Na rynku dostępne są najróżniejsze modele pawlaczy. Co ciekawe, decydując się na zamówienie takiego mebla można często samodzielnie go spersonalizować. Umożliwia to nie tylko dobór i kolor materiału, ale i dowolną konfigurację jego wnętrza.
Z uwagi na fakt, że pawlacz najczęściej znajduje się na dużej wysokości wyciąganie z niego przedmiotów może stanowić dla wielu nie lada wyzwanie. Na szczęście możliwe jest zamontowanie w nim szuflad na specjalnych prowadnicach. Rozwiązanie takie znacząco ułatwia wyciąganie z niego potrzebnych przedmiotów.
Mieszkania o małym metrażu to wyzwanie dla wielu osób. Szczególnie w przypadku, w którym posiada się wiele rzeczy. Wówczas umieszczenie dodatkowych szafek w postaci składzika może okazać się jedynym sposobem na pomieszczenie swoich skarbów.
W każdym domu przyda nam się skuteczny płyn do mycia naczyń. Pozwala on pozbyć się zabrudzeń z wielu powierzchni, takich jak garnki, patelnie, sztućce, szklanki i talerzyki. Markowe płyny odznaczają się bardzo dobrą jakością i atrakcyjną ceną, dzięki czemu każdy znajdzie coś dla siebie. Jakie zalety ma taki środek do naczyń? Gdzie dokonać zakupu? Na jakie rozwiązanie postawić?
Read more „Nowoczesne płyny do mycia naczyń”
Blachy do pieczenia przydadzą się w każdej kuchni. Mają szereg zalet i funkcjonalności, jakie doceni gospodyni domowa. Jak dobrać idealną blaszkę do pieczenia? Na jakie rozwiązanie postawić? Czym cechuje się taki produkt? O czym pamiętać podczas doboru?
Read more „Idealna blacha do pieczenia”