Do czego służy termometr cukierniczy?

Niektórzy uwielbiają spędzać czas, szykując potrawy dla siebie lub dla najbliższych. Jest to przyjemna czynność, a czasem również znakomity sposób na relaks. W kuchni istnieje wiele przyrządów, które mają na celu usprawnienie procesu gotowania. Nie inaczej jest w przypadku przyrządzania słodkich specjałów. Jednym z niezbędnych akcesoriów jest termometr cukierniczy. Jaką rolę w kuchni odgrywa i jak się go stosuje?

Read more „Do czego służy termometr cukierniczy?”

Jaką sokowirówkę kupić?

Zdrowe soki warzywne i owocowe to nie tylko świetne źródło witamin i mikroelementów, ale również pozytywny wpływ na układ odpornościowy oraz trawienny. Pomagają również utrzymać zbilansowaną dietę oraz uporać się z problemami żołądkowymi. Świeże soki najlepiej przygotować za pomocą sokowirówki, jaką więc wybrać?

Sokowirówka dla każdego

Zakup tego rodzaju sprzętu to świetny pomysł dla każdego Picie soków zaleca się nie tylko dzieciom, ale również osobom dorosłym. Świeżo wyciskane soki są idealnym zamiennikiem kolorowych napojów. W przypadku dzieci, pomagają uzupełniać dietę w niezbędne witaminy, a także mogą wspomóc budowanie nawyku zdrowego odżywiania. Jednakże pełnowartościowy sok, powinien być przygotowany przez odpowiedni sprzęt, dlatego też wybór sokowirówki ma znaczenie. Nie każda poradzi sobie ze wszystkimi warzywami i owocami. Warto więc przed zakupem zorientować się, jakie parametry powinna mieć oraz z jakiego rodzaju ostrzy i sitka powinna się składać. 

Na co zwrócić uwagę?

Najważniejszą kwestią przy wyborze sprzętu jest moc silnika. Powinna wynosić około 500 W. Istotne jest także, aby sokowirówka posiadała możliwość regulacji obrotów. Najlepsze są dwa obroty, pierwszy służy do miękkich owoców i warzyw, a drugi do twardych. Ponadto, ważny jest materiał wykonania sitka, zawsze powinna to być stal nierdzewna. Głośność pracy urządzenia także ma znaczenie, należy zwrócić uwagę jaki hałas generuje urządzenie. Nie należy oczekiwać zupełnie cichego sprzętu, jednakże przesadnie głośny również będzie uciążliwy.

Oferta sprzedażowa sokowirówek dostępna tutaj.

Kupujemy mikser kuchenny

Choć powszechnie wiadomo, że miksery kuchenne to obowiązkowe wyposażenie każdej kuchni, to jednak mało kto potrafi poprawnie określić to, jakiego rodzaju mikser powinno się kupić i jakie jego cechy powinny zdecydować o zakupie danego modelu. Co zatem się liczy?

Rodzaj miksera

Mikser kuchenny może występować pod dwoma postaciami. Po pierwsze jako mikser stacjonarny, czyli z dużą misą, lub też mikser ręczny, który misy jest pozbawiony.

Wersja pierwsza polecana jest w przypadku posiadania dużej kuchni, ponieważ taki mikser jest stosunkowo nieporęczny i zajmuje bardzo dużo miejsca. Gdy jednak wolne miejsce w kuchni to bardzo deficytowy towar, poleca się wersję ręczną. Jest tańsza, mniejsza i poręczniejsza, a przy tym również całkiem sprawnie wykona swoje zadanie.

A jaka moc?

Zupełnie osobną sprawą jest to, jakiej mocy powinien być kupowany mikser. Przyjmuje się, że najlepszym wyborem będzie mikser o mocy około 500 W. Pozwoli on nie tylko sprawnie i bez najmniejszego kłopotu zmiksować wszystkie produkty, lecz z drugiej strony nie będzie zbyt duży, jak znacznie mocniejsze modele.

Dodatkowe funkcje

Mikser kuchenny nie musi być prymitywnym, jedynie miksującym urządzeniem. Nowoczesne miksery to także bardzo ciekawe funkcje, które znacznie ułatwią codzienną pracę w kuchni. Do takich pożądanych funkcji z pewnością zaliczyć można automatyczne wyrabianie ciasta, funkcje podgrzewania, a także tarcie ziemniaków, czy też po prostu znacznie mocniejszy tryb przeznaczony do kruszenia lodu.

Podsumowanie

Jak zatem widać, choć zmiennych jest całkiem dużo, to jednak znając podstawowe sprawy i kryteria wyboru miksera, można kupić całkiem dobry model, który spełni wszystkie pokładane w nim nadzieje.