Szybkie tempo życia w dzisiejszych czasach powoduje, że szukamy różnych metod na ułatwienie i przyspieszenie różnych codziennych czynności. Coraz częściej zdarza się, że dla zaoszczędzenia czasu przestajemy gotować i kupujemy drogie, gotowe jedzenie na mieście lub zwyczajnie żywimy się śmieciowymi potrawami z fast-foodów. Zakup odpowiednich akcesoriów kuchennych pomoże zaoszczędzić czas i szybko przygotować zdrowe jedzenie w domu.

Czym jest i w jaki sposób działa?

Szybkowar (w ostrym-sklepie obejrzysz liczne przykłady) to nic innego, jak bardzo szczelny garnek, w którym podczas gotowania następuje wzrost ciśnienia. Dzięki temu zabiegowi temperatura wrzenia osiągana jest dużo szybciej i tym samym skraca się czas gotowania. Garnek ten ma prostą konstrukcję, jest gruby, ciężki i posiada pokrywę dociskaną szczelnie poprzez specjalny mechanizm. Do gotowania szybkowar wykorzystuje parę wodną.

Zalety gotowania w szybkowarze 

Przygotowywanie posiłków przy pomocy szybkowaru niesie za sobą wiele zalet. Gotowanie jest bardzo łatwe, szybkie, pozwala oszczędzić energię elektryczną lub gaz oraz wodę. Posiłki gotowane przy użyciu pary wodnej zachowują niemal wszystkie swoje wartości odżywcze, mają piękny kolor i cudowny aromat. Należy również pamiętać, że posiłki gotowane na parze są lekkostrawne, więc będą odpowiednie dla osób na diecie.